Matoppskrifter

Akoho sy Voanio »
Kylling i kokosmelk, Madagaskar

Bunny Chow »
Curry og brød, Sør Afrika

Ifisashi »
Grønnsaksrett med peanøttsaus, Zambia

Kitoza »
Oksekjøtt, Madagaskar

Malay Curry »
Tradisjonell curryrett, Sør Afrika

Moroko »
Grønnsaks- og potetrett, sørlige Afrika

Nshima »
Maismelgrøt, Zambia

Sadza »
Maismelgrøt, Zimbabwe

Umngqusho »
Tørket mais og bønner, Sør Afrika