Hvilken virkelighet? Oppskrifter på mat fra det sørlige Afrika Få nordmenn vet noe særlig om mattradisjoner i det sørlige Afrika. Her får du muligheten til selv å utforske en rekke afrikanske oppskrifter hjemme på ditt eget kjøkken! Asiatiske kannibaler og Afrikanske virkeligheter » ”Kvinnene dypt inne i Irian-Jaya-jungelen vet hvordan de helst vil at et mannebein skal være: gjennomstekt over åpen flamme.” Det medieskapte Afrika » Jeg har lenge vært opptatt av medienes rolle og innvirkning på afrikanere i Norge, særlig fordi denne gruppen er en minoritetsgruppe her. Medienes innflytelse på afrikanere som en sosial gruppe i Norge, og i den vestlige verden generelt, er ganske bekymringsfull. Er det synd på afrikanere? Da jeg var 19, gjorde jeg en skremmende oppdagelse. Det var sensommer i Oslo. Jeg deltok i mitt første møte i Afrikan Youth in Norway (AYIN), en ressursorganisasjon for ungdom med afrikansk bakgrunn. Finnes det afrikanere i Afrika? Skolebøker presenterer et bilde av Afrika som kan virke fritt for enkeltmennesker og kultur. Mangfoldet er helt borte. Kontinentet står fram som et eneste generalisert ”u-land” nedtynget i problemer. Dette viser en undersøkelse av Afrikabildet i svenske skolebøker Når kunst blir til masseproduksjon Steinskulpturer er en typisk zimbabwisk kunstart. Den mest kjente zimbabwiske steinskulpturen er kanskje ”Zimbabwe-fuglen” på landets flagg. Fuglen står som et symbol for et av de mest imponerende forhistoriske kulturminner i Afrika sør for Sahara: Store Zimbabwe.